L-proline
Úvod produktu
Sloučenina s CAS 147-85-3 je L-Proline (chemické názvy: L-pyrrolidin -2- kyselina karboxylová, hydroprolin), s molekulárním vzorcem C₅H₉no₂ a molární hmotností 115,13 g/mol.
L-proline se jeví jako bezbarvý nebo bílý krystalický prášek, bez zápachu se silnou sladkou chutí. Jeho bod tání je 228 stupňů (rozkládá se) a nečisté vzorky jsou hygroskopické. Je vysoce rozpustný ve vodě (154,56 g/100 ml při 20 stupních), rozpustný v ethanolu a nerozpustný v nepolárních rozpouštědlech, jako je ether a butanol.
| Název produktu | L-proline | Vzhled | Bílý prášek |
| CAS Ne. | 147-85-3 | Bod tání | 228 stupňů |
| Molekulární vzorec | C5H9NO2 | Rozpustnost | Rozpustné ve vodě |
| Molekulová hmotnost | 115.13 | Skladování | 2-8 stupeň |
Vlastnosti a použití
Vlastnosti:
1. Tato sloučenina je vysoce rozpustná ve vodě a ethanolu, nerozpustná v etheru a butanolu, snadno deliquent a obtížně krystalizující.
2. Vzhledem ke struktuře prstenců pomáhá vytvářet specifické sekundární struktury v proteinech, jako jsou struktury s nápisem.
Použití:
L-proline slouží jako nutriční doplněk a aroma v potravinářském průmyslu. Prochází Maillardovou reakcí s cukry za účelem generování charakteristických aromatických sloučenin a lze jej použít ve formulacích koření, jak je to povoleno.
V lékařské oblasti je L-proline klíčovým meziprodukt pro syntetizaci antihypertenzivních léků první linie (např. Captopril, enalapril), který se používá při léčbě hypertenze a selhání myokardu. Slouží také jako surovina pro infuze aminokyseliny a doplňuje požadavky na aminokyselinu pro postprchníky, pacienty s podvýživou nebo nedostatkem proteinu.
Opatření
L-prolinový prášek má nízkou toxicitu a nemá významné podráždění pro pokožku a slizniční membrány, ale je třeba se vyhnout inhalaci prachu. Během skladování by měl být utěsněn na chladném a suchém místě, aby se zabránilo absorpci vlhkosti.
Profil společnosti
Gnee Chemical má účinný vědecký tým, silnou sílu výzkumu a vývoje, zralý systém kontroly kvality produktů a vynikající službu po prodeji. Tyto faktory nejen zajišťují vysokou kvalitu a stabilitu našich produktů, ale také získají důvěru a podporu našich zákazníků.
Čas založení společnosti: 2021; Tovární oblast: 3600 metrů čtverečních. Oblast společnosti: 800 metrů čtverečních. Zaměstnanci společnosti: 200+
Populární Tagy: Potravinové přídatice L-Proline Powder Cas 147-85-3, China Food Aditives L-Proline Powder CAS 147-85-3 Výrobci, dodavatelé, továrna
